Sürbisa Orijinal Sürmene Kasap Bıçağı 14 cm – No:61010, geniş ağızlı ve dengeli yapısıyla kontrollü, güçlü ve temiz kesim gerektiren et işlemleri için tasarlanmış, gerçek el yapımı profesyonel bir kasap bıçağıdır. Sürmene bıçakçılık geleneğinin ustalığını yansıtan bu model, hem profesyonel kasaplar hem de bilinçli ev kullanıcıları için güvenilir bir tercihtir.
14 cm bıçak ağzı, 4 cm genişliği ve 3 mm kalınlığı, et üzerinde stabil ilerleme sağlar; bıçağın esnemesini azaltarak düzgün ve güvenli kesimler yapılmasına yardımcı olur. Sağlam çelik yapısı keskinliğini uzun süre korur ve gerektiğinde bilemeye uygundur. Ölçüler sap hariç olarak belirtilmiştir.
Teknik Özellikler
Ürün: Kasap Bıçağı
Marka: Sürbisa
Model / No: 61010
Bıçak Tipi: Kasap / Et bıçağı
Bıçak Ölçüleri (sap hariç):
Bıçak Ağzı (Boy): 14 cm
En: 4 cm
Kalınlık: 3 mm
Üretim: Orijinal Sürmene bıçağı, el yapımı, yerli üretim
Neden Sürbisa 61010?
Geniş bıçak ağzı – güçlü ve dengeli kesim
Orta boy form – kontrol ve verim dengesi
El yapımı Sürmene ustalığı – yüksek kalite geleneği
3 mm kalınlık – dayanıklı ve tok yapı
Bilemeye uygun çelik – uzun ömürlü kullanım
Kullanım Alanları
Kasap ve şarküteri tezgâhları, restoran mutfakları, evde et işleme, parça ayırma ve genel kasaplık kesimler için uygundur.