Sürbisa Orijinal Sürmene Kasap Bıçağı 23 cm – No:61050, Sürmene bıçakçılık geleneğinin el emeğiyle üretildiği, büyük boy ve yüksek güç odaklı profesyonel bir kasap bıçağıdır. Uzun ve geniş bıçak formu sayesinde büyük et parçalarında hızlı, dengeli ve seri kesimler için özel olarak tercih edilir.
23,0 cm bıçak boyu, 4,0 cm bıçak eni ve 3,0 mm kalınlığı, yoğun et işleme sırasında bıçağın stabil kalmasını sağlar ve esnemeyi minimuma indirir. Sağlam çelik yapısı keskinliğini uzun süre korur; gerektiğinde bilemeye uygundur. Ölçüler sap hariç olarak belirtilmiştir. Yerli üretim olması, kalite sürekliliği ve ustalık açısından önemli bir avantajdır.
Ürün: Kasap Bıçağı
Marka: Sürbisa
Model / No: 61050
Bıçak Tipi: Kasap / Et bıçağı
Bıçak Ölçüleri (sap hariç):
En: 4,0 cm
Boy: 23,0 cm
Kalınlık: 3,0 mm
Üretim: Orijinal Sürmene bıçağı, el yapımı, yerli üretim
Uzun bıçak formu (23 cm) – büyük etlerde tek hamlede kesim
Geniş ağız yapısı – stabil ve güçlü ilerleme
El yapımı Sürmene ustalığı – profesyonel kalite
3,0 mm kalınlık – dayanıklı ve tok yapı
Bilemeye uygun çelik – uzun ömürlü kullanım
Kasap ve şarküteri tezgâhları, restoran ve otel mutfakları, Kurban Bayramı döneminde büyük ölçekli et parçalama ve ayırma işlemleri için uygundur.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.